Entre savoirs ancestraux et innovations paysannes

Entre savoirs ancestraux et innovations paysannes

Le terme « agroécologie » est relativement récent, mais de nombreuses pratiques associées trouvent leurs racines dans des savoirs traditionnels et ancestraux. Certaines d’entre elles, cependant, sont des innovations récentes, parfois issues des paysan·nes eux-mêmes ou...