« Semer, récolter, résister » est un documentaire qui explore la reconquête de la souveraineté alimentaire au Sénégal, par la mise en place d’une filière agroécologique autour de céréales locales (mil et maïs) en substitution au blé importé et la défense du monde rural sénégalais.
Synopsis
Sur les étals des marchés de Dakar, la baguette blanche est reine. Irrésistible, elle met en péril les petits agriculteur·rices et les boulangers traditionnels qui œuvrent dans la campagne sénégalaise. Ce pain industriel, fabriqué à partir de blé importé, a largement détrôné les produits à base de céréales locales. Faiblement valorisés, ceux-ci sont délaissés par les consommateur·rices urbains et les jeunes, plus attirés par les produits importés. Mais depuis plusieurs années, la résistance s’organise au sein d’un mouvement paysan fédérateur pour faire vivre les céréales locales, défendre la vitalité du monde rural sénégalais et reconquérir sa souveraineté alimentaire.
Derrière ce film
Fort de plus de 10 ans de collaboration sur les questions de souveraineté alimentaire au Sénégal, SOL et la FONGS ont produit ce documentaire pour mettre en lumière l’enjeu crucial de la valorisation des céréales locales. Il permet de mieux comprendre les défis du monde agricole sénégalais, tout en soulignant la nécessité de soutenir les filières locales, de la production à la consommation. Ce film offre une perspective unique pour les consommateurs sénégalais comme pour les institutions internationales.
Un film réalisé par
Réalisateurs : Marion Dualé et Ousmane Dary
Montage : Alexis Carcuac, Allumage Production
Film co-produit par : SOL, FONGS-Action Paysanne, Allumage Production
Avec la participation de : ADAK, EGAK, JIG JAM et le soutien du CFSI, l’AFD, la Fondation de France et la Fondation Heinrich-Böll
2019
Sélections en festivals
Festival Alimenterre (2020) : Projections à travers la Belgique, le Congo-Brazzaville, la France, le Québec et le Sénégal.
Festival International du Cinéma Numérique de Cotonou (FICNIC, 2020) : Sélection officielle.
Diffusion du film
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Téléphone : 07 82 66 09 22