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Une urgence et une opportunité pour la souveraineté alimentaire
Face à la crise démographique agricole, SOL dresse un constat sans équivoque et formule des recommandations concrètes pour permettre le renouvellement des générations agricoles. Assurer la relève est une condition indispensable de la transition agroécologique et de la souveraineté alimentaire.
De moins en moins de paysan·nes pour nous nourrir
Entre 2010 et 2020, le nombre d’agriculteurs et d’agricultrices a chuté de près de 20 %, passant sous le seuil des 500 000. Près de 45 % des chef·fes d’exploitation avaient 55 ans ou plus en 2020, et la moitié des paysannes et paysans partiront à la retraite d’ici 2030.
Chaque année, environ 21 000 agriculteur·rices cessent leur activité, pour seulement 13 000 installations en moyenne. Sans rupture politique majeure, la France pourrait ne compter plus que 350 000 agriculteurs et agricultrices à l’horizon 2030.
Cette trajectoire compromet directement notre capacité à assurer la transition agroécologique, garantir une alimentation saine, juste et durable, et favoriser la souveraineté alimentaire.
Un plan social à grande échelle : l’industrialisation de l’agriculture
La disparition des paysan·nes s’inscrit dans la continuité de politiques fondées sur la productivité, la compétitivité et l’ouverture aux marchés. L’agrandissement et la spécialisation des fermes ont favorisé la concentration foncière et organisé la sortie massive de paysan·nes.
Ce modèle montre aujourd’hui ses limites : dépendance accrue aux marchés mondiaux, précarisation du métier, impacts environnementaux majeurs, fragilisation de la résilience et des savoir-faire paysans.
Des politiques agricoles volontaristes pour assurer la relève
L’installation agricole demeure un parcours complexe, en particulier pour les personnes non issues du milieu agricole : accès au foncier, financement, transmission, formation pratique.
Dans cette publication, SOL formule des recommandations pour lever ces verrous : déployer la formation pratique, adapter les parcours à l’installation à la diversité des profils, faciliter l’accès aux ressources et assurer l’attractivité du métier.
Faciliter le renouvellement des générations agricoles doit être au cœur de chaque décision relative à l’agriculture et à l’alimentation.
