Juil 17, 2025 | Outils pédagogiques
Dans un contexte législatif complexe, l’outil « Semons notre autonomie » aide à comprendre les droits liés à l’utilisation des semences paysannes. Grâce à un arbre de possibilités, les paysan.nes et autres acteurs peuvent déterminer leurs droits en matière de...
Juil 17, 2025 | Outils pédagogiques
Le livret pédagogique Bio-écoles est un outil conçu à partir d’un programme mené en Inde du Sud pour aider les enseignant·es à sensibiliser les élèves aux enjeux environnementaux. Il propose des ressources pratiques pour créer des jardins écoles, permettant aux...
Juil 17, 2025 | Outils pédagogiques
« Semer, récolter, résister » est un documentaire qui explore la reconquête de la souveraineté alimentaire au Sénégal, par la mise en place d’une filière agroécologique autour de céréales locales (mil et maïs) en substitution au blé importé et la défense du monde...
Juil 17, 2025 | Outils pédagogiques
Chaque année, le Sénégal importe des centaines de milliers de tonnes de blé. En 2024, ce sont près de 900 000 tonnes qui ont été importées dans le pays, essentiellement pour fabriquer du pain, des beignets, et autres produits pâtissiers. Une dépendance forte, alors...