Une filière de céréales locales pour le Sénégal

Une filière de céréales locales pour le Sénégal

Le Sénégal importe près de 50% de sa consommation céréalière, principalement du blé destiné à la production de farine pour le pain et autres pâtisseries. Cette dépendance alimentaire et économique a été aggravée par les récentes flambées des cours mondiaux, la valeur...
Des nouvelles du projet Valoriser les céréales locales

Des nouvelles du projet Valoriser les céréales locales

Avril 2019 Mené en partenariat avec la FONGS depuis 2011, le projet Valoriser les céréales locales vise à réduire la dépendance alimentaire du Sénégal à travers le développement d’une filière céréales locales durable. L’année 2019 marque un tournant pour le projet,...
Des nouvelles du projet Valoriser les céréales locales

Des nouvelles du projet Valoriser les céréales locales

Février 2018 Depuis 2015, le projet Valoriser les céréales locales se développe au Sénégal grâce au partenariat entre SOL et la FONGS (Fédération des Organisations Non Gouvernementales du Sénégal). 2017 a été une deuxième année de consolidation pour le projet et une...