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Save the date – Structuration et gouvernance des filières agroécologiques céréalières en Afrique de l’Ouest

Save the date – Structuration et gouvernance des filières agroécologiques céréalières en Afrique de l’Ouest

Juil 2, 2026 | Actualités, Événements, VCLAO

Le 29 septembre 2026, SOL, la FONGS – Action Paysanne et l’Agence française de développement (AFD) organisent un après-midi d’échanges consacré à la structuration et à la gouvernance des filières agroécologiques céréalières en Afrique de l’Ouest. Depuis 2015, SOL et...
Publication – Céréales locales au Sénégal : changer d’échelle pour réduire la dépendance aux importations

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Avr 21, 2026 | Actualités, Publications, VCLAO

Les filières de céréales locales agroécologiques font leurs preuves au Sénégal. Mais face à l’ampleur de la dépendance alimentaire du Sénégal, les exemples de réussites ne suffisent plus : c’est une changement d’échelle qui s’impose. Une dépendance alimentaire qui...
Publication – Une filière agroécologique pour valoriser les céréales locales au Sénégal

Publication – Une filière agroécologique pour valoriser les céréales locales au Sénégal

Oct 15, 2025 | Actualités, Publications, VCLAO

Nouvelle publication à découvrir ici Voir la publication Publication – Accompagner la construction collective d’une filière céréales locales au Sénégal pour soutenir la transition agroécologique À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation et du pain, SOL et...
Livrets de recettes – Valoriser les céréales locales au Sénégal

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Juin 17, 2025 | Actualités, Publications, VCLAO

Chaque année, le Sénégal importe des centaines de milliers de tonnes de blé. En 2024, ce sont près de 900 000 tonnes qui ont été importées dans le pays, essentiellement pour fabriquer du pain, des beignets, et autres produits pâtissiers. Une dépendance forte, alors...
Filières locales et approche collective de l’agroécologie au Sénégal

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Mai 5, 2025 | Actualités, VCLAO

Au Sénégal, les céréales locales, comme le mil ou le maïs, sont peu transformées alors même que c’est un levier pour renforcer la souveraineté alimentaire du pays. La production de pain par exemple repose presque exclusivement sur l’utilisation de farine de blé...
Les femmes transformatrices sénégalaises, garantes d’une alimentation saine et locale

Les femmes transformatrices sénégalaises, garantes d’une alimentation saine et locale

Mar 6, 2025 | Actualités, VCLAO

Le développement d’une filière durable autour des céréales locales au Sénégal porté par la FONGS et SOL repose sur l’implication de divers acteurs et actrices : les producteurs et productrices de céréales, les meuniers, les boulangers et les femmes...
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