Mai 5, 2025 | Actualités, VCLAO
Au Sénégal, les céréales locales, comme le mil ou le maïs, sont peu transformées alors même que c’est un levier pour renforcer la souveraineté alimentaire du pays. La production de pain par exemple repose presque exclusivement sur l’utilisation de farine de blé...
Mar 6, 2025 | Actualités, VCLAO
Le développement d’une filière durable autour des céréales locales au Sénégal porté par la FONGS et SOL repose sur l’implication de divers acteurs et actrices : les producteurs et productrices de céréales, les meuniers, les boulangers et les femmes...
Nov 25, 2024 | Actualités, MSPM
En ce début d’automne, du 1er au 5 octobre 2024, nous avons co-organisé les Rencontres Internationales des Semences Paysannes, sous le thème « Sème ta résistance » en partenariat avec la Maison des Semences Paysannes Maralpines, le Réseau Semences Paysannes et Let’s...
Sep 3, 2024 | Actualités, VCLAO
Le Sénégal importe près de 50% de sa consommation céréalière, principalement du blé destiné à la production de farine pour le pain et autres pâtisseries. Cette dépendance alimentaire et économique a été aggravée par les récentes flambées des cours mondiaux, la valeur...
Mar 6, 2024 | Actualités, Plaidoyer Commerce, Publications
Suite à la sortie du rapport “Afrique de l’Ouest – Union européenne : faire germer une coopération et des échanges agricoles équitables et durables”, et suite à la 13e Conférence Ministérielle de l’OMC, qui s’est déroulée du 26 au 29 février 2024, SOL publie 5...
